东莞市南宝机械有限公司

有条不絮 整车装满待发货

时间:2023-8-11阅读:157
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我们的主要产品有:旺仔小馒头生产线、沙琪玛生产线、休闲饼干生产线、泡芙生产线、调味生产线、爆米花生产线、休闲饼干生产线各种非标食品设备定制系统等等。

这次发货的是休闲饼干生产线,客户一次性采购多台设备我们厂房同事全部出动进行给设备打包,把重点设备的地方进行包装膜包装起来以防运输途中磕碰到了。每台设备在发货前我们都已经试机好了。 

休闲饼干生产线饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼干的特点是印模造型多为凹花,表面有针眼。制品表面平整光滑,断面结构有层次,口嚼时有松脆感,耐嚼,松脆为其*的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%一下,用油量为20%以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花,花纹明显,结构细密,为面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高达50%左右。


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