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处理量 | 800t/h | 干燥介质 | 空气 |
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加热方式 | 介电式 | 应用领域 | 食品 |
木耳烘干机加工设备烘干时的温度应从35℃开始,如果温度过高,排湿跟不上,容易引起木耳变形。在35℃至40℃烘干四小时后,可适当升高到45℃至50℃再烘至5个小时,高不要超过60℃,然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整个烘干流程需要十到十四个小时。由于木耳的目标干燥度、烘干房的大小、通风的方式等条件不一样,因而具体的干燥工艺应当按照具体条件灵活应用。掌握好木耳烘干工艺和细节,烘好后的木耳通常色正、片展、朵形自然,含水量低。
木耳烘干机加工设备干制后成为含水量14%的干品,是我国传统的黑木耳加工方法。黑木耳子实体吸水能力很强,一般可达10~20倍。停水后采收的黑木耳,每10千克左右可加工1千克的干品。因此,采收时,鲜木耳不可水洗,因过水后耳片不易干燥,影响干品质量。
按设计风道循环方式可分为,横向单层循环,横向多层循环两种形式。木耳烘干机采用箱式结构,循环风量大,采用耐高温高湿可正反转的大风量轴流循环风机,烘箱内部循环风量大风速合理烘干迅速。该机的机体为可拆式结构,可随时拆分,便于运输和存放。
电压:380V ±10% 50HZ
压缩机功率:10P
额定制热量:24KW
总配置功率:≤14KW
设备运行功率:≤10KW/小时
烘房温度:(烘房温度10-70℃)
温度控制模式:可自动切换不同时间段不同温度及冷、热风,低冷风可到10℃,高热风70℃
1.设备兼容性好。
2.根据客户需求,可选配各种功能、型号的网带,便于清理、避免粘挂物料等。
3.在横、纵风向设置多个温区,满足不同物料在不同阶段对温、湿度的不同需求,实现优质烘干工艺,满足优质高效烘干作业过程。
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