熟食真空冷却机-制造厂家 保鲜柜

熟食真空冷却机-制造厂家又到了各大食品加工厂快餐连锁采购设备的时候了，你是否还在众多企业中犹豫不决；我们公司有先熟食真空冷却机进的自动化生产工艺为广大客户降低了生产运营成本，提高了产品出成率，可用于大型餐厅或食堂或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产业、肉制熟食真空冷却机品熟食业、调味品业等加工业的青睐，为食品加工缩短时间、提高质量的良好设备制造厂家。

熟食真空冷却机是在真空条件下，使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发，在此过程中，消耗较多热量，在没有外界热源的情况下，熟食真空冷却机在真空室内产生了制冷效果。真空预冷技术原理简单，降温速度高，广泛应用于农产品保鲜、运输与储存等。真空预冷中，预冷是指在短时间内的急速降温，根熟食真空冷却机据被冷却物的性质确定预冷时效，通常为数分钟或数小时。真空预冷处理不是简单的降温手段，而是运用了真空的特殊环境实现快速降温的技术制造厂家。

熟食真空冷却机传统冷却方式降温速度受制于多种外界因素，如坏境温度，水温，场地面积大小等，存在冷却处理时间长、降温均匀性差、对被冷却物品造成局部损伤、单位处理量有限等不足，因而无法达到快速、均匀降温的保鲜效果。 真空预冷机的降温速率取决于物品的表面积与体积之比和真空抽取的速度。其中，真空抽取速度可通过预冷机的设置决定。所以，传统冷却速度缓慢，而真空预冷降温速度快，通常只需25分钟左右即可将物品降至适储藏温度制造厂家。

熟食真空冷却机不是冷藏设备，而是冷却加工设备，是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生理变化减缓，可延长产品的储存期或货架期。真空预冷机依靠低压下，水沸点低蒸发热量高的特性设计熟食真空冷却机而成，其主要特点如下：
1. 冷却速度快：20-30分钟即可达到所需的冷藏温度。
2. 冷却均匀：产品表面自由水汽化带走自身热量达到冷却目的，实现从内到外均匀降温。
3. 干净卫生：真空坏境下，可杀菌或抑制细菌繁殖，防止交叉污染。
4. 薄层干燥效应：有*保熟食真空冷却机鲜物表皮损伤或抑制扩大等*功效。
5. 不受包装限制：只要包装有气孔，即可均匀冷却物品。
6. 保鲜度高：可保有食物原有色、香、味，延长货架期。
7. 自动化程度高：可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力，方便调节真空预冷机的真空度，并且可远程操控，熟食真空冷却机便于监控设备运行和快速解决设备故障。
8. 高度精准：配备精密式数显温度、湿度控制器，精确控制真空度及湿度。
9. 安全稳定：电气部分采用产品，保证机器工作稳定寿命*，操作安全制造厂家。

熟食真空冷却机售后服务承诺：严格按照国家标准执行三包，严格按照厂家质保期进行质保。对本次项目所采购的货物如因质量问题，熟食真空冷却机“三包”承诺如下：①七日内免费退货。 ②八至十五日免费换货。在产品的质量保证期内，我方对产品的质量负责，并承担由此造成的所有经济损失。产品超过质量熟食真空冷却机保证期以后，产品出现故障需要维护，我公司负责免费维护制造厂家。