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急速真空预冷机-真空保鲜机价格 保鲜柜

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 加工定制
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2023-10-06 09:12:54浏览次数:546

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产品简介

电压 380v 功率 8w
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备,面包房设备,肉质加工厂设备,西餐的设备,休闲食品厂设备,其他 外形尺寸 1800*1700mm
制温范围 100℃ 重量 200kg
真空预冷机是运用真空预冷技术,利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。在低气压下,水的沸点降低,蒸发潜热增加,被冷却物表面自由水发生汽化现象,带走自身及坏境热量,达到冷却降温效果。

详细介绍

急速真空预冷机-真空保鲜机价格熟食品离开炊器后也需要用冷却方法去除其炊事热,冷却均是在加工或包装或入冷急速真空预冷机库或运输之前,通常称为预冷。冷却的速度和质量,与产品的品质和保质期有*的关系。传统的方式是自然摊凉或冷库冷却,不但冷却时间长急速真空预冷机,内外温差大,而且极易造成“二次污染真空保鲜机价格”。

急速真空预冷机现代社会分工趋向于集约化,如:大型*厨房动辄一餐要提供几千、几万甚至几十万份的快餐盒饭,急速真空预冷机如不采用食品有效保鲜技术得以提前准备,当天就餐前几个小时做饭时间根本来不及。于是,真空快速预冷机以其由内而外冷却方向、快速(急速真空预冷机10-30分钟)、冷却后的食品因芯体热量得到及时、快速散发而更新鲜、更有嚼劲。经真空快速冷却机后的熟食,采用气调锁鲜包装放置冷藏急速真空预冷机库,然后冷链配送至歌就餐点,就餐店微波加热,即可快速供餐、食用真空保鲜机价格

急速真空预冷机用于食品冷却用的真空快速预冷机,目前市场上分为两大类:熟食真空快速预冷机/真空快速预冷机、急速真空预冷机果蔬真空快速预冷机/蔬菜真空快速预冷机,他们冷却的初始温度不一样:前者为60℃-100℃,后者为30℃-40℃,目标温度一般都为冷藏温度急速真空预冷机:0℃-4℃。因此前者多出一个高温阶段的真空泵:水环泵,而蔬菜真空快速预冷机用抽真空能力相当的机械泵即可真空保鲜机价格

急速真空预冷机将被冷却食品快速冷却至冷藏温度(0℃-4℃),此时食品温度芯体与表层温度*。然后将该食品放置急速真空预冷机至冷藏库,这样冷藏库与食品温度不存在温差,或温差很小,这样的食品冷藏即很新鲜。不难理解真空快速预冷机是快速预冷设备,急速真空预冷机因而也称为真空快速预冷机真空保鲜机价格

急速真空预冷机售后服务承诺:我公司对本次协议供货有效期内所提供的所有产品保质期?,有效期内所提供的所有产品,急速真空预冷机提供正常工作日全天侯服务,终身技术服务支持。若在七个工作日内发生质量问题或操作上对用户造成不便影响,本公司承诺在三个工作日内急速真空预冷机对设备进行免费更换。保修期内,产品若发生故障,在接到贵公司报修后,如有需要我司将提供代用设备真空保鲜机价格

 

 

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