详细介绍
全自动饺子皮机,用不锈钢制作,设计*,结构精巧,既美观大方,操作简单,拆装方便,饺子皮的薄厚 、饺子馅用量的多少 均可自行调节。
单排新型擀皮机视频广泛适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、幼儿园、个体企业加工及速冻饺子生产。各种肉馅、肉菜混合馅、素菜馅以及其它种类馅的饺子。 更换机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品.
按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,开机即可自动生产出饺子。小型商用饺子皮产量速度数控可调,每小时可生产8000个左右饺子,是目前生产速度快,仿手工花型*成功的的一款水饺机。
馅量、机器的使用价值面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时.小型商用饺子皮机器本机适用于食品生产厂家、速冻饺子生产等,能生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。
1、包制饺子口感好:饺子机的成型原理采用模拟手工水饺的压片包合的工作原理,仿手工饺子机不同于传统饺子机绞龙挤出面皮的成型方法。由于采用压片包合的原理,面粉加水量接近手工水饺。所以饺子皮薄、馅大、多汁,口感媲美手工水饺.
2、饺子外观好:由于传统饺子机绞龙机构在工作过程中与面团摩擦,大量生热导致面粉糊化。使饺子面发黑、变硬,这是传统机制水饺的致命缺陷,以至于机制水饺逐步退出市场。而我厂饺子机不存在上述问题。饺子机的成型机构采用两面空鼓技术,饺子两面出肚,更具立体感.
3、节省人力:饺子机为仿手工包合式饺子机,同手工包制水饺相比可节约一半人力。目前速冻企业普遍遇到劳动力不足和劳动力成本上升问题。使用饺子机可缓解这些问题。同时可降低速冻水饺企业对熟练包饺子工的需求和依赖.
单排新型擀皮机视频新型仿手工饺子皮机是一种专门用于生产饺子皮的机器,也可以用来生产馄饨皮、包子皮等相似的面食,模拟手工制作饺子皮的工艺,面团经过多次反复的压制,提高了面筋度,
由的模具压出饺子皮,更换不同的模具可做出大小不一样的饺子皮,并且厚度也可以调整。一台机器可以相当于7-8人的手工制作量,不仅在生产速度上有优势,而且包好的饺子不容易煮烂,口感好,有嚼劲。
新型仿手工饺子皮机的主要特点:
1、轧辊排列,链条链轮传递,
2、自动送皮,自动成型,省时.节省劳动力。操作简单,修理方便。自动回皮,生产速度快,省工省时,节省劳动力。
3、操作方便,饺子皮大小薄厚可调,适用于各种规格饺子生产。
4、采用多辊型一次性成型原理,饺子皮大小、薄厚均匀*,使成品饺子质量有了证。
5、本机除可生产饺子皮外,更换棋具还可以生产包子皮、馄饨皮等,使用范围广,功能全面。
定期保养机械设备,可以及时发现并解决存在的故障隐患,保障设备能够*正常使用,并延长其使用寿命。保养主要包括如下:
1、传动齿轮及其它转动的部件,定期加注润滑油,以保证机器减少磨损和运转灵活。加润滑油时不要加太多,否则流的到处都是,影响生产卫生。
2、每班使用完后要将机器清扫干净,清理时必须切断电源,料斗及传送皮带擦拭干净,不要有湿面残留。
3、使用地段时间后,链条会拉长,需要我们根据情况适当调整链条的松紧度。
4、定期检查电机的运行状况,并清扫电机表面的灰尘,保障电机的散热状况良好。
5、如果发现饺子皮机出现异常时,应及时停机检查,排除故障后再使用,不可以带故障使用,以免引起其它故障。
6、长时间不使用饺子皮机器时,应清洁干净后在各转动部位及滚筒处涂上润滑油,放置通风干燥处存放。使用时先空转检查有无异常情况,确认无异常才能重新使用。