孔匠 铁板烧设备 烤炉

产品品名：铁板烧设备
产品尺寸：可定制
产品颜色：大理石/立面装饰(可定制)；
产品材质：特殊合金钢；
加热方式：电热管/电磁盘加热、燃气加热；
产品能耗：380v/8kw；天然气1.2m³/h；液化气0.85kg/h；煤气2.92m³/h；
温度&时间：250℃；时间根据食材；
适用于：星级酒店、铁板烧餐厅、西式餐厅或中餐厅增加铁板烧项目。

铁板烧设备操作步骤

1、打开电源总开关

2、控制面板上依次打开设备电源开关、风机开关、净化器开关、加热开关。

3、PV显示的数字代表当前温度，SV显示的数字代表设定温度。

4、按 → 键移动数位，按 ↑ 键增加温度，按 ↓ 键降低温度。

5、SE键设定参数（铁板烧设备出厂前已设定好范围）

（1）铁板烧设备使用温度：220℃—280℃

（2）如需关闭电热管及电磁盘铁板时候设备前，首先关闭“加热”开关，30秒后依次关闭风机开关、净化器开关、电源开关。

铁板烧设备参数：
三相五线制

电热管加热

用电参数：380V / 50Hz   功率8KW

电磁盘加热

用电参数：380V / 50Hz   功率8KW

燃气加热

燃气参数：天然气0.8~1.2m³/h  液化气0.68kg/h  煤气2.62m³/h

铁板烧设备注意事项：

1、使用者在操作前必须仔细阅读“操作说明”，严格按照使用要求与程序实行操作，使铁板烧设备得到更好更*的合理使用；

2、设备附近不允许放置易燃易爆物品；

3、用户不得私自改装燃气管道和自行拆卸设备，以免酿成燃气泄漏造成责任事故；

4、铁板烧设备的安装、服务、检修必须由专业电工进行操作；

5、设备操作时请不要用力过猛；

6、设备在清洁卫生时请注意电器元件的防水保护。

7、定期检查温控面板与配电箱的电路接口是否有松动脱落现象；

8、电磁盘铁板烧应定期检查电磁机芯散热孔是否存在大量沉污；

9、定期清洗吸风口底部、油烟净化器滤油板、接油抽屉堆积的油污；

10、内置油烟净化器可每10天清洗一次，以确保净化器正常净化处理油烟；

11、在100度余温下使用油及百洁布擦洗台面，不可使用洗洁精与酸性液体。