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ZAT连续真空熬糖机是一款高性能、高产量的糖果熬煮设备。此款熬煮机既可以用于快速熬煮高品质硬糖，也可以在低温下熬煮含奶味糖果。实现多功能化的关键就在于熬煮系统采用了模块式组合方式，利用不同的熬煮结构和原理，可自由选配不同的熬煮系统或者共享真空系统进行生产。生产的糖浆可供应于不同的后道工序，如冲压生产线，浇注生产线，切割生产线，更可生产双口味糖果实现多样化生产。该机采用PLC人机界面及机电一体化可扩展程序系统，配备真空系统水、汽分离节能装置和滚轮式卸料泵等，可组合多个在线混合器，具有操作简单、添加辅料方便，节能降耗的特点。模块化组合更实现了多种产品的共享性，加以其高产量和高度自动化的显著特点，体现了糖果熬煮方式的创新导向。
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