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肇庆市凤翔餐饮设备有限公司重庆分公司
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型号：FC-1250L/FC-2250L/FC-3300L: 用途：食物蒸煮: 品牌：凤翔: 电压：220V/380V:
产品描述：
一体式蒸柜是冷冻食品行业的一种特殊烹饪设备。 电蒸锅用于蒸煮食物。 一体式蒸柜广泛用于蒸饭，蒸汤，蒸蔬菜，蒸海鲜，炖菜，小吃等。
主要参数：
蒸笼规格可根据加工食品的产量进行选择。
| 单车蒸柜 | 双车蒸柜 | 三车蒸柜 | |
| 型号 | FC-1250L | FC-2250L | FC-3300L |
| 规格 | 1250L*1070W*2050H | 2250L*1070W*2050H | 3300L*1070W*2050H |
| 蒸气压力 | 0.4-0.5Mpa | ||
| 温度范围 | 常温 100℃ | ||
| 功率（不带独立抽气） | 220V 、0.5KW | ||
| 功率（带独立抽气） | 380V 、1.5KW | ||
| 电控系统 | PLC 系统或者数显控制 | ||
| 蒸气源 | 蒸汽发生器 锅炉 | ||
产品特点：
►制造符合“ HACCP”标准：结构*由304不锈钢制成，坚固耐用，无卫生死角。柜体设计，蒸汽柜由内壳，隔热层和外护板组成。
►良好的密封和保温效果：在烹饪过程中，产生的水滴极少，并且面条点的生产质量得到很好的保证，并且与外界*隔离。没有回油口，但可以排空和排气。
►不需要人身安全和卫生：使用脚踏升降梯，可以使用蒸笼进出蒸柜，以免人工操作造成交叉感染。机柜顶部安装了独立的抽气系统，以防止冷凝和烧伤。
►由PLC系统或数字显示控制器控制：生产过程中的所有参数均可实时记录，以确保原始数据的真实性和可靠性。系统运行稳定，功耗低，维护方便。
产品应用：
蒸柜系列适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂，馒头、包子加工厂，早餐工程店蒸面点，如包子、馒头等。
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