什么是工厂化水产养殖系统

工厂化水产养殖是一种将传统渔业工业化的养殖模式，它利用现代化的科学技术（包括机械工程学、生物学、水处理化学、机电工程学、现代电子信息学、现代建筑学等）对水产品进行高密度、集约化生产。经过科学的论证、精心的设计、具有可行性强的运行，终实现水产养殖行业低污染、代风险、益、可持续发展的经营目标。如果再加上近年来风险投资、惠家政策等因素，更可能形成行业资源整合、产业结构优化的良好趋势。

为什么要搞工厂化水产养殖

1、气候异常因素
随着气候的异常加剧，特别是近年来大面积长时间干旱、洪涝、台风等天气多发。尤其是2017年下半年环保施压，废水排放整治，及其食品安全问题。广东及海南等沿海地区网箱养殖及土塘养殖都损失惨重，长江流域的水产养殖业几近绝收，众多的水产品也因此绝迹，靠天吃饭的水产养殖模式走入了死胡同。工厂化水产养殖模式采用的是室内养殖的工业模式，因此不会受这样的天气的影响。

2、水源因素
随着工业的急速发展和气候变化带来的影响，水资源出现了严重的枯竭。地下水位持续降低，自然降水大幅减少，水产养殖行业的可持续发展面临严竣挑战。而工厂化水产养殖模式可大量节约用水，为农业的可持续发展奠定坚实的基础。

3、病害因素
传统水产养殖存在着大量的病害侵扰，特别是区域性的网箱养殖。当一片水域被偶尔死亡的病鱼污染后，整片海域的水产养殖都可能面临着巨大的风险。随着养殖规模的扩大、养殖种苗的退化、致病生物的基因多样化，传统水产养殖业在防治病害方面日渐突出，而大量用药的结果不仅导致致病病毒基因突变更难应付，更会造成周边水环境的干净污染。更重要的是，在人们越来越重视食品安全的今天，高化学残留的水产品将会受到来自市场的强烈抵制。因此，绿色环保、高密度的工厂化水产养殖是现实形势所逼的必然趋势。

4、水质污染及人为因素
工业的飞速发展带来的诸多影响中，环境污染当属罪魁祸首。因上游水污染而导致的死鱼事件更是层出不穷，另外水体富营养化而导致的蓝藻爆发事件更是时有发生。

工厂化水产养殖的优点

1、低碳环保。同样的生物负载下，工厂化水产养殖所消耗的能量远远低于水产养殖所消耗的能量。同时没有养殖废水排出，不会对环境造成二次污染。

2、高密度、益。工厂化水产养殖所占的土地面积比传统水产养殖所占土地面积大大缩小。而养殖密度可以大大提高。比如淡水宝石鲈可以达到80公斤每立方的养殖密度，相同面积的养殖水体，经济产出可比传统养殖高出几十倍。

3、不受到气候、水质变化等自然环境的影响和制约，而且可以一年之中多轮下苗，做到不间断销售、反季节上市、节假日集中销售等，终达到利润大化。

4、相对封闭的养殖空间能有效隔离病害和控制病源的侵入，大大降低水产养殖过程中病害爆发风险。

5、由于集约化及自动化设备的普遍应用，可以大大减少水产养殖过程中的人工成本。