全自动电热煮面炉-东风智能厨业有限公司

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产品简介

全自动电热煮面炉采用德国西门子PLC编程控制器，一键完成自动进水、排水、烹煮温度、时间、提放篓全过程，傻瓜式使用。摆脱对捞面师傅的依赖，节省人工费。

全自动电热煮面炉利用电热管对水加热，达到设定温度后对水保温;由PLC控制补水与排水以及升降电机运行及升降时间间隔。

安装、使用及维护

◇在PLC上设置：a设定取面、装面停顿时间。b.设置煮面时间，设定放水次数间隔及放水、补水时间。

◇按下启动按钮设备自动进水，待水位达到低液位时，电热管自动加热。

◇人工将面放入煮面篓中。

◇设定加热温度为100度，待水达到设定温度后电机下降，使煮面篓放进开水中，达到设定的时间后，自动提升至取面、装面位置。

◇达到取面位置时人工将煮面篓移至冷水盆后，将面倒入碗中并将空面喽装面后放回。

◇煮面次数达到放水、补水次数间隔后，煮面暂停，待水换好并达到煮面温度时重新开始煮面。

全自动电热煮面炉因煮面篓没有放好等紧急情况时需按急停按钮。