湖南白菜茄子快速遇冷果蔬真空预冷机AR-1P

湖南白菜茄子快速遇冷果蔬真空预冷机AR-1P​原理:

 真空预冷指的是在正常大气压（101.325kPa）下，水在100℃蒸发，如果大气压为610Pa，水在0℃就蒸发，水的沸点随着环境大气压的降低而下降。沸腾是快速地蒸发，会急速地吸收热量。新鲜果蔬放在密闭的容器中，迅速抽出空气和水蒸汽，随着压力的持续降低，果蔬会因不断地、快速地蒸发水分而冷却。

湖南白菜茄子快速遇冷果蔬真空预冷机AR-1P特点：

真空冷却方法与其它冷却方法相比较，具有如下特点：

⒈保鲜时间长，无须进冷库就可以直接运输，而且中短途运输可以不用保温车；

⒉冷却时间极快，一般只需二十几分钟，而且凡有出气孔的包装均可；

⒊对果蔬原有的感官和品质（色、香、味和营养成分）保持得很好；

⒋能抑制或杀灭细菌及微生物；

⒌具有“薄层干燥效应”—果蔬表面的一些小损伤能得到“医治”愈合或不会继续扩大；

⒍对环境无任何污染；

⒎运行成本低；

⒏可以延长货架期，经真空预冷的叶菜，无须冷藏可以直接进高档次的超市。

另可适用于预冷新鲜食用菌、鲜切花，生鲜肉，米饭，蒸制品、熟食品等。尤其适宜冷却物品延长货架期。

果蔬真空预冷机定制选项： 
1.真空预冷机真空槽，可根据客户需求选用不同材质的钢材和不同级别的油漆，不同材质就不同价格。 
2.核心部件，真空泵、制冷压缩机、可根据用户需求选用不同进口的品牌和部件。如真空泵品牌有德国好凯德、普旭，莱宝，里其乐，国产品牌等，压缩机可选用德国比泽尔，美国艾默生，富士豪，意大利莱富康，国产汉中等。 
3.真空预冷机可根据用户使用场地及应用范围来定制，按构造来分可分为分体、整体、车载，一般分体为中偏大都是分体机，小型都是整体节构，大型可选用车载式真空预冷机（提升利用价值，自用、出租都是一个好的选择，机动性强，哪里需要到哪里。），开门方式可选用平移门，手动门，液压门等。按真空槽分可分为单槽和双槽，单槽效率低，适合处理量小的蔬菜基地，而双槽的可以交替使用，效率大大提升两倍以上，就比较适宜处理量比较大蔬菜基地及冷库使用。 
4.冷却方式可以选取，风冷，水冷，蒸发冷。 
5.可根据使用需要定制喷雾加湿系统，夜间照明系统，智能遥控冷系统，加温抽水系统、自动输送系统。