详细介绍
燃气双头大炒炉性能特点:
1. 结构:采用优质SUS贴塑304#不锈钢钢材,
2. 工作:全自动离子探火,高效迅速
3. 节能:比电热式产品降低20%的能耗,比传统炉具节能50%以上,更环保
4. *设计,给厨师一个安静舒心的工作环境,氮氧化物和一氧化碳含量低
5. 安全:自动熄火保护装置,安全可靠。
燃气双头大炒炉技术参数:
1 . 蒸柜侧板、加强筋采用1.2mm后贴塑304#不锈钢板材,
2 . 腿脚采用φ51的不锈钢圆管或方管,
3 . 设备整体采用坚固耐磨不锈钢钢材制作,蒸柜前身采用1.5mm贴塑304#不锈钢磨砂板一体打造
4 . 调节脚采用全金属外包不锈钢脚,
5 . 配有两个独立鼓风机,采用燃气沟风炉头,电子脉冲点火技术,
6 . 全封闭性结构,防止油渍、水、虫鼠的侵入。
燃气双头大炒炉使用须知:
1.请认明使用的气源种类和所用燃气压力符合本灶要求。
2.使用时周围环境要有良好的通风和消防设施,在灶的上方安装集气罩和排气装置,以排除燃烧废气及烹饪时产生的油烟。