双门蒸饭柜炉

双门蒸饭柜炉净卫  脏、乱、差的传统厨房环境，油烟、高温、噪音、鼠虫等 厨房杀手让人望而却步打造无高温，无明火，无燃气泄漏，无噪音的绿色厨房环境，产品不藏污垢，台面光洁如新，厨房清凉整洁，工作更舒畅

智能掌控 

双门蒸饭柜炉 传统厨房活力调控*凭厨师经验感觉，出品参差不齐

厨鑫商用电磁炉采用微电脑数字技术精准细分多档活力，火候智能精准操控，做菜式序标准化操作，出品质量稳定有保证

环保安全  

 厨鑫商用电磁炉厨房设备在加热时，不释放任何物质，无火，无烟，无味，也不升高室温，而传统的煤炭，石油气、燃气燃烧时，因燃烧空气，以至室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放出一氧化碳，二氧化碳，二氧化硫等有害物质影响人体健康

   使用商用电磁厨房设备没有传统炉具诸多污染的问题，所以真正实现了洁净厨房保护环境，它工作时无火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒适！

电磁蒸饭柜和电热蒸饭柜的区别

1、技术上，电热蒸柜的技术含量低，电磁蒸柜突破行业蒸柜温度不够的难题，微电脑32位数字芯片，可以实现150超高温加热蒸饭；

2、节能上，电热蒸柜的热效率就45%左右，100人左右用餐小范围还勉强可以接受，几千人的厨房都用，那耗能是巨大费用；电磁蒸柜运用变频技术，自动检测温度升降功率，实现比电热节能50%的效果，500人用餐的24盘蒸柜3~6个月可以回本。

3、寿命上，电热蒸柜就跟我们那个烧水的基本3~6个月也就得换发热管了，不方便，也不安全；电磁蒸柜双桥方案，两个进口模块硬件配置，十年超长使用寿命。