新技术升级版热泵黄粉虫烘干机迈向养殖界

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黄粉虫、蝇蛆养殖技术在总结多年养殖经验的基础上，收集国内外新养殖技术资料，以饲料用黄粉虫和家蝇的养殖为重点，编成《黄粉虫、蝇蛆养殖技术》，期望能满足广大养虫专业户和特种经济动物养殖专业户的需要，为广大农民寻找新的致富门路提供帮助。

蝇蛆为苍蝇的幼虫。主要出生在人畜粪便堆、垃圾、物质中，取食粪便及腐烂物质，也有的生活于动物尸体中。在土表下化蛹，以蛹越冬，越冬蛹在土中深度可达10厘米左右。生长繁殖极快，人工养殖不需很多设备，室内室外、城市农村均可养殖。

黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉甲虫属（拟步行虫属）。 原产北美洲，50 年代从苏联引进中国饲养。

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黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50%以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57%、成虫含60%，被誉为“蛋白质饲料宝库”。

1．黄粉虫养殖业利润不高导致没有大量的资金和人才进入，在餐饮方面的研发和销售人才缺口大。

2．关于黄粉虫菜肴消费定位的问题，作为普通食物材料的进入一些低档的餐馆，由于饮食习惯和餐馆小老板的思维有局限导致推广效果不理想，定位于餐饮的话黄粉虫幼虫的产量又比较大，蛹的活产、运输、保存都没有比较好的办法，倒是一些农家乐和一些以昆虫为主题的餐饮方式做的比较好。

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3．黄粉虫富含这种Ento－蛋白质，可作为一种可持续的的蛋白源来代替鱼粉，另一个问题,Ento－蛋白质由于脱敏过程复杂，人们大量食用后少数人后有轻微皮肤过敏现象,因此，它的选择性受到限制。现在黄粉虫做保健品仍不是佳选项，我们试图找出影响脱敏Ento－蛋白基因点,如果去掉Ento过敏基因，食用黄粉虫蛋将会形成巨大市场。