糖化罐采用升降式耕刀，搅拌减速机，进出口，无菌呼吸器，温度自控装置，自动CIP清洗，煮沸结束后糖 酱、油、醋、盐设备

一：糖化罐介绍：

    糖化罐是根据谷物淀粉糖化原理设计生产的，生产经验已有20多年。

特点：

1、糖化罐升降式耕刀，搅拌减速机，进出口，无菌呼吸器，温度自控装置，自动CIP清洗，煮沸结束后糖化液经浓浆泵由板式冷却器送出。

2、本机组由手动型、半自动型和全自动型可选，SUS304制造。

3、具有操作方便、耐腐蚀、生产能力强、保温性能好、清洗方便等优点，罐体外面用不锈钢拉丝处理，表面美观大方。

主要用于淀粉物质加热搅拌，亦适用于淀粉和其它添加剂等粉状或颗粒物料煮沸糖化。速度快、效率高，是酿造与饮料生产的设备之一。广泛用于酿造、饮料、乳品、化工等行业。

二、产品的设计

1、产品由人孔、无菌呼吸器、温度计（可根据客户要求配置）、CIP清洗器、菌种接入口、搅拌器、可调式三角支架、夹套（可根据客户要求配置米勒板或空心夹套）组成。

2、高温状态下滞留时间长，采用硅酸铝或聚氨酯保温，厚度5-10CM。

三、西安永兴糖化罐

1、糖化罐传热介质和物料之间的温差、加热时间、加热面积、加工环境温度和物料的起始浓度等；但主要取决于温差、蒸发面积、加热时间几者之间的关系。

2、加热的效率与温差、加热面积和加热温度成正比，传热介质和物料之间的温差越大、蒸发面积越大、加热时间越短；当然，加工环境温度越低、物料的起始浓度越高也会降低物料加热的效率，但与前面几个因素相比，其影响相对较小。

四：工作原理

糖化罐原理是是将被溶化之物和冷水置于锅内，蒸汽通入夹层，以达到加热溶化煮沸之目的。与夹层联通的管道上装有压力表入安全阀，以便测定夹层中的压力，并保证安全生产。

五：产品参数

六、售后服务

 1. 本公司所售产品均符合食品卫生要求，符合行业及企业标准、与物料接触部位均采用食品级SUS304，316L或特殊材料制做，严格按合同要求执行生产销售。

 2. 本公司保证生产线经过其正确指导安装、调试后，达到产品技术性能指标。

 3. 本公司保证在合同规定的质量保证期内，对所提供设备的质量负责。

 4. 质量保证期为设备验收后12个月。如在质保期内，产品出现故障，在收到用户信息后，维修人员48小时内(除特殊偏远地区)到达现场、负责免费维修（易损件除外）。

 5. 保修期满后，终身提供技术支持、售后服务。

西安永兴机械具有果酒设备、果汁饮料设备、酿醋设备、酵素生产线、乳品机械等设备生产经验20多年，根据企业情况定制，已为多家食品制药企业提供优良装备及服务。

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