详细介绍
烤鸡烤鸭熟食制品烟熏炉生产厂家 烟熏炉分为大小型号,不同的型号的占地面积是不一样的,小型的烟熏炉占地面积小,节省空间,制造产品时间短,节能环保,不会产生污染,现在的雾霾多么严重啊,如果还是按照原先的工艺,比如熏制香肠腊肉的时候就要产生大量的烟雾,烧掉大量的木柴,这样就是不环保的,改用电加热的或者是蒸汽加热的烟熏炉效果就会好很多的。
烤鸡烤鸭熟食制品烟熏炉生产厂家 特点 :
1、热量在烘干机内密闭循环,热效率高,节约能源。
2、烘干均匀,机内上下温差小。
3、温度、湿度自动控制,保证烘干所需合适的湿、温度要求。
4、时间自动控制,真正实现自动化管理。
5、采用相对低温烘干,烘干后的海参,品质高,不破裂,不塌陷,色泽好,营养元素好。
优势:
1. 技术特点:多年实践验证的集成系统,包括循环、控制、发烟、加热、箱体、清洗等系统,为用户提供了可靠、有效、卫生和经济的选择.
2. 发烟系统:木粒发烟器,具有烟量浓淡可调、成本低廉的优势,可以缩短烟熏时间。发烟温度可控、明火报警喷水等安全功能。
3.烟熏炉采用电气控制方式,操作控制比较简单。加料、除渣、送风集中电路控制,可自动控制时间、炉内温度、肠心温度,单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不需要管路排空等复杂操作。
4.可进行单工艺操作,经济实用。
5.外置发烟箱的一般都设有过滤装置,可以*的减少苯并芘等对人体的危害。
6.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。