屠宰设备采用封闭箱体式结构，蒸汽热交换方式加热，水温自动、手动控制、机械、气流双重搅拌，经该机浸烫后的禽体脱毛效果，体表不受损害，胴体色泽新鲜，是一种较为理想的禽类体表处理设备。

　生猪屠宰设备包括：

　1：毛猪悬挂输送放血自动线；(自动化程度高，减少劳动强度)

　2：麻电输送机；(具有操作方便，效力高等特点)

　3：活猪吊挂输送机(用于活猪套脚上线放血，使肉质好，无断骨，无红点现象)

　4：平板输送机；(该机便于上放血线吊挂)

　5：立式洗猪机；(用于放血后的猪体冲洗，不伤猪体，占地少，维修方便)

   6：桥式劈半锯；(用于猪体的对中劈半，损耗小，效率高)

　设备保养：

　1、经常检查转动部位的润滑情况，并关好门后，再进行生产。

　2、每次在生产结束后，要用水冲洗机器内部及地面的猪毛及污物，保持机内外清洁。

　3、开始使用时，要求每天检查并拧紧软刨片。经过一段时间，松动现象逐步减少。

　4、软刨片为易损件，当出现疲劳断裂时需要及时更换。

　5、使用一段时间后各种轴承因磨损出现过大的间隙或损坏，影响机器正常运转时需及时更换。