全自动不锈钢高温杀菌锅 返回列表页

    我公司专业制造杀菌锅，夹层锅，卤制锅等压力容器设备。杀菌锅系列有全自动/半自动双层水浴杀菌锅，全自动/半自动双锅并联杀菌锅，全自动/半自动喷淋式杀菌锅，旋转式八宝粥杀菌锅，电气两用杀菌锅等共200多个杀菌锅品种。夹层锅系列有蒸汽式夹层锅，电加热夹层锅，天然气/液化气夹层锅，电磁夹层锅，高粘度行星炒锅，行星搅拌夹层锅，自动出料夹层锅，可倾式/立式夹层锅多个品种供客户选择。

    适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。

  杀菌锅型号大体分：700型-1500型可根据客户要求制作。

  杀菌锅配置：杀菌锅配置分全自动控制，半自动控制，手动控制三种。

  全自动不锈钢高温杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域！用简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性： 系统是加压的，传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。

全自动不锈钢高温杀菌锅的特点：

    1、蒸汽单锅：蒸汽为加热介质、压缩空气来反压操作。以注入冷水冷却。

    2、喷淋单锅：减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。

    3、双层：杀菌效果好，锅内采用热水对流循环设计，温度分布均匀，确保产品杀菌品质一致性。升温时间短，由于事先对热水罐中水充分加热，当开始对杀菌锅中产品杀菌时，只需将热水罐中热水注入杀菌锅，同时加入蒸汽，使升温时间缩短，热穿透效果好。