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山东顺众机械有限公司>>食品机械>>杀菌锅>>700*1200多功能魔芋高温双层700杀菌锅全国销售 肉制品杀菌设备

多功能魔芋高温双层700杀菌锅全国销售 肉制品杀菌设备

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参考价 36000
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 700*1200
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2023-04-21 09:20:24浏览次数:170

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产品简介

电压 380v 功率 30kw
灭菌时间 20-30 杀菌温度 145℃
生产能力 150kgt/h 外形尺寸 可定制mm
重量 300kg    
多功能魔芋高温双层700杀菌锅全国销售 18863660560
烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿、烘烤、烟熏、排风、清洗、冷熏等功能,可加工各种腊肉、香肠、烧鸡、烤鸭、豆干以及鱼类等。

详细介绍

多功能魔芋高温双层700杀菌锅全国销售

多功能魔芋高温双层700杀菌锅全国销售

 杀菌过程是热量传递的过程 ,有传递就会有传热滞后现象,就会存在温度差,如果杀菌锅内某一位置在恒温15分钟以后才能达到杀菌温度,则在这一位置上的食品就要比其他位置的食品少杀15分钟,也就是说同样的杀菌条件,在这一位置上的食品其杀菌值要比在其他位置上的食品低得多,这要势必会存在产品安全隐患,所以杀菌锅的热分布均匀是十分重要的,只有热分布均匀的杀菌锅才能满足杀菌工艺的要求。

高温短时间灭菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。

2、节约能源,提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。两台杀菌锅同时使用一罐热水工作,比双层杀菌锅产能提高一倍。

3、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。

4、热分布均一,产品品质轻松控制。 

该杀菌锅直接用蒸汽升温,直接用常温软化水降温,柔和的多阶段杀菌工艺直观可控,升温迅速,降温时快捷,保证了产品能够在短的时间内达到预定的杀菌效果。压缩空气可以在整个的加工处理循环过程中使用。它可以程序化地按照工艺要求,通过自动调节阀门进行加压与减压。

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