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山东顺众机械有限公司>>食品机械>>杀菌锅>>700*1200多功能血豆腐高温水浴式杀菌锅全国销售 肉制品杀菌设备

多功能血豆腐高温水浴式杀菌锅全国销售 肉制品杀菌设备

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 700*1200
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2023-05-29 09:06:28浏览次数:444

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产品简介

电压 380v 功率 36kw
结构类型 卧式 灭菌时间 20-30
杀菌温度 145℃ 生产能力 250kgt/h
外形尺寸 3200mm 重量 300kg
多功能血豆腐高温水浴式杀菌锅全国销售 1886/36605/60
杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水和蒸汽/空气混合物。

详细介绍

多功能血豆腐高温水浴式杀菌锅全国销售

多功能血豆腐高温水浴式杀菌锅全国销售

1、温度均匀、*;保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了好的杀菌效果.

2、升温速度快,杀菌时间短;本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本;

3、 在工作过程中,对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内温差在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味)

4、*采用电脑自动化程序,无需人工操作; 

5、杀菌锅可设定单一式多个阶段杀菌;根据用户不同产品设定多个升温杀菌阶段,也可设定多个降温阶段,采用双峰灭菌,使产品所受的热量降到合适,使每种产品都在合理的条件下进行灭菌;

6、测量F值的功能(公司根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能,所有灭菌数据,包括灭菌条件,F值时间——温度曲线,时间——压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于以后的生产管理 

7、存储杀菌公式,根据不同的产品设定储存几百个杀菌公式.适用范围:主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等);包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE),蒸煮袋等;特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等).杀菌锅大小可根据用户要求订做

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