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老酸奶低温加工流水线1000L全国销售

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参考价 26500 26000
订货量 1 3
具体成交价以合同协议为准
  • 型号
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2021-04-14 14:09:37浏览次数:332

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

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产品简介

功率 8kw 适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他
外形尺寸 3200*1800*2050mm 种类 乳品配套设备
老酸奶低温加工流水线1000L全国销售 1886/36605/60
我厂出售的所有设备一律享有终身维修,巴氏牛奶杀菌机一年内出现质量问题免费换新机和终身售后技术小型酸奶生产线支持!而且小型酸奶全套设备用户可以通过咨询有关技术问题,并得到明确的解决方案。

详细介绍

老酸奶低温加工流水线1000L全国销售

老酸奶低温加工流水线1000L全国销售

以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的低温杀菌牛奶,特点 是采用72-85℃左右的低温杀菌,灭菌10分钟。灭杀有害微生物的同时还保留其他一些微生物因此保证了营养物质和纯正口感巴氏杀菌乳从离开生产线,到运输、销售、存储等各个环节,都要求在4℃左右的环境中冷藏,(而超高温奶、灭菌奶则冷却至20℃以下即可。)以防止里面的微生物“活跃”起来,因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。即使在冷藏条件下,残存的细菌仍会缓慢生长。所谓巴氏奶的保质期,其实是这些细菌长到某个量之前的时间,往往在3~15天。目前,巴氏奶基本上只能依靠当地产当地销,而异地企业基本上无法涉足其生产。

主要设备:

1、均质机械设备:均质就是通过把较大的脂肪球颗粒粉碎成无数接近于液体分子大小的脂肪球微粒,并使之均匀一致地分散在乳液中使奶更白更香。

2、杀菌设备:巴氏杀菌的目的是杀灭致病菌,尤其是结核杆菌,同时尽量减少细菌的数量。

3、发酵设备:酸奶发酵罐为圆柱形,底盖和顶盖均为碟形或锥形。罐顶装有人孔、视镜、进料管、酸奶全套生产线,接种管、压力表和测量仪表接口管等。罐底装有排料口。酸奶加工设备-小型酸奶全套设备产品:固体酸奶、液体酸奶、酸奶饮料。

 

 

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