产品简介
功率 | 18kw | 锅体直径 | 800mm |
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加热方式 | 蒸汽 | 容积 | 200L |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 | 外形尺寸 | 1170*920*850mm |
不锈钢夹层锅以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品、肉制品与罐头等食品加工及酿造、制酒与日用化工等行业,作为物料溶化、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。