详细介绍
贵州米粉机/云南米线机
一、产品介绍
1、国内无明矾铺浆式直条切割粉丝粉条生产工艺,让百姓吃上安心的粉丝。粗粮细吃,吃的是健康,吃的是时尚。食品人事*认为,杂粮米粉、杂粮面条、杂粮粉丝产业将是21世纪具有发展前途的朝阳产业,是较值得投资的项目。老百姓对绿色杂粮食品需求以每年30%的速度 递增,生产利润丰厚。
2、该机坚固耐用,无易损件,所用板材3毫米以上,纯正无缝钢管,螺旋曲轴用碳钢精车,光滑易清洗,工作后用水一冲即掉、不分季节,任何天气均可生产,即使阴雨连绵天也可生产,生产出来的粉条如果在气温低的季节,几天半月堆在一起也没问题,没有一点影响。
3、现代新型一步成型米粉打破了传统米粉生产易断条、难松丝的技术难题。解决了米粉一步成型技术不能保持其生产性能稳定的技术难题,属目前*产品。
4、米粉就是日常生活中所食用的大米,经精细加工而成的一种米制品。或许很多北方人不曾吃过米粉,甚至不曾见过米粉,然而对于南方人来说,米粉再熟悉不过了,传统手工制作米粉是一个繁杂的工序,高效米粉的诞生,米粉的制作加工实现了质和量上的突破飞跃。生产出的米粉具有洁白鲜嫩、可口爽滑以及食用方便等特点。米粉食法多样,可炒、煮、烫、蒸。米粉源自于广东的沙河镇,是广东的特色美味小吃。米粉的名目繁多,有粉丝、米粉、米粉等多种叫法,统称粉丝。
二、产品用途
该机为新型多功能节能型米粉米线机械,可以大米、面粉、玉米粮食等为原材料,不仅能生产米粉、米线、粉丝、粉条、各种杂粮粉丝等,多种食品,而且每种食品厚薄粗细等规格可根据需要任意调整,真正做到一机多用。是小型加工厂的设备。
三、产品特点
1、多功能粉条粉丝机为自熟加热式,优点是不改变淀粉的粘结力,能出粉丝粉条、扁粉条、宽粉条。所用原料有:纯玉米淀粉、蚕豆、绿豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各种混合淀粉。
2、 机器工艺*,设计合理,配备高压磨擦不间断自动升温、直接加热,确保机器操作简便运行平稳。高效节能。
3、该机具有湿、鲜淀粉生产,即使淀粉有点发霉也可以使用做粉条。淀粉做粉条不用打糊,按比例加水搅拌即可,粉条耐煮有韧性。节省人力,两人就可生产。同时耗电极少,平均100斤粉条用电才2度左右。
4、使用本机生产粉条能提*:具有耗能低,产量高,只需两人操作(原始手工做粉条至少6-8人),大大降低了生产成本、人工和劳动力强度。1斤干淀粉可出1、1斤干粉条,因为不直接煮熟(粉条出机即为熟品),所以增加份量,传统手工做粉条1斤淀粉出2两干粉条,本机生产可多出9两粉条,因为粉条下到锅里,粉条表面淀粉会被煮化一部分;所以说1斤机械粉条要比手工粉条成本降低接近2角,而且粉条粉丝口感还要比手工的好。
5、平常的粉丝在生产前,在不影响米浆的浓度的前提下,米浆中加入适量的青菜汁或食用色素就可以生产出相应颜色的粉丝,同时提高了粉丝的营养价值。
6、多功能米粉机,生产快,出品率高,投资规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
7、安全卫生:机电一体,封闭结构生产,性能稳定,生产过程无污染,安全卫生。
四、产品参数