乳品酸度快速检测试剂盒

乳品酸度快速检测试剂盒50次/盒
五、检测步骤：
1、乳粉：称取1.2 g乳粉于10 mL离心管中，加5 mL纯水用力振摇使其*溶解，再加纯水定容至10 mL，混匀；
从中取5 mL稀释的样品于样品杯中，滴加2滴试剂A，摇匀，再垂直滴加试剂B，每加完1滴后都要充分摇匀，直到样品杯中溶液变为粉红色且30s内*，停止滴加试剂B，并记录所加试剂B的滴数。
每滴加1滴试剂B相当于酸度2 0T。2、液态乳品：取待测样品5 mL于样品杯中，滴加2滴试剂A，摇匀，垂直滴加试剂B，每加完1滴后都要充分摇匀，直到样品杯中溶液变为粉红色且30 s内*，停止滴加试剂B，并记录所加试剂B的滴数，每滴加1滴试剂B相当于酸度2 0T。
乳品酸度快速检测试剂盒、注意事项：
1、试剂B具有腐蚀性，操作时应小心；
2、试剂B在滴加的时候必须保证垂直缓慢滴加，每滴完1滴都要充分摇匀待测样品。食品安全国家标准中规定部分乳品中酸度*值