详细介绍
食用油品质检测仪产品简介:
食用油品质检测仪用于煎炸各种食品的植物油、动物油及精炼油中的极性组分的测定,极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变,产生极性较大成分的总称,极性组分直接影响食用油的品质。 总极性组分(TPM值)反映了食用油在煎炸过程中由于高温所导致的劣变。
食用油品质检测仪产品特点:
1、小巧灵活,方便携带;2、直接在热油中进行,操作简单,使用方便;3、检测快速,油的品质和温度10秒钟内显示;4、当超过限值时, 会发出LED报警。三、技术参数:
1、分辨率:TPM:0.1%,温度:0.1℃
2、存储温度:-25℃~ +70℃
3、TPM响应时间:小于15秒
4、显示方式:LCD背光显示屏
5、机壳材质:食品塑料
6、探头材质:食品级不锈钢
7、防水防尘等级:IP65