北京2019年标准餐饮油烟净化排放方案

餐饮油烟净化针对性方案

01提供复合型油烟净化系统

1、防火撞击流型烟罩+净化器
   前端撞击流型烟罩通过水液雾化对油烟进行净化功能，污油随水雾进入油净化装置，烟道内不易形成油垢。前端的水雾可防止明火进入烟道，同时降低烟气温度，有效消除了火灾隐患。
   末端净化器只对部分逃逸的油烟进行净化，可保证其净化效果的长期有效性。
★适用于新安装的排烟净化系统；及安装撞击流烟罩的旧排烟系统改造。
2、油网烟罩+净化器+活性炭
   通过大功率风机，油烟全部被吸入烟道，通过烟道末端的活性炭及净化器处理，达到高效净化的效果。
★适用于新安装排烟净化系统及旧排烟系统的改造。

02达到高效油烟净化效果

1、净化率高达96%，优于DB11 1488北京地标-餐饮业大气污染物排放标准。经实际使用和第三方检测机构检测结果如下：油烟浓度：0.38mg/m³；颗粒物浓度:1.20mg/m³；非甲烷总烃浓度:2.05mg/m。
2、减少维护费用，保持净化系统的长期有效性。

餐饮油烟检测报告

定制餐饮油烟净化系统方案原则

安全性

极大程度的消除管道内油垢，去除明火进入管道的可能性，排除油垢因高温而引发的火灾隐患

净化持久性
保持油烟净化效果长期有效，减少设备老化或净化效果有效期限的可能性。

经济性
在原有排烟系统上进行改造，降低改造成本；
配套净化设备选型合理，满足五至十年的使用，减少后期改造成本；
油烟净化系统定制设计，减少管理者对设备维护及保养上的成本消耗。

可监测性
改造原有管道，依据相关标准增加监测口；
可选择配置简易检测装置，方便管理者对排烟效果进行日常监测。

量身打造、高效净化、不产生二次污染

实地勘察，详细了解餐饮油烟排放类型，遵循节约成本，净化达标的原则，定制设计复合型油烟净化方案。

增加前端净化装置，减小油烟浓度，提高油烟净化效果，同时在排烟管道末端安装净化装置，双重净化设施，油烟净化效果远高于北京市地方标准，且油烟净化设备的寿命可得到延长。

根据灶头量设计排放风量，配备风机；排烟管道密封良好；排烟管道出口的位置、高度符合省级环境保护要求；开设性油烟浓度检测口。