诸城荣业工业装备有限公司
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肉制品加工设备真空拌馅机

价     格 9000.00

产品型号RBX-300

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

更新时间:2021-02-22 22:43:58浏览次数:404次

联系我时,请告知来自 食品机械设备网
品牌 Royal/荣业 生产能力 150kg/次
容量 300L
肉制品加工设备真空拌馅机整机采用不锈钢材料制作,可靠耐用,独特的三层密封保护设备,密封性好。使用寿命更长,清洗更方便。

1.肉制品加工设备真空拌馅机在真空状态下,采作平行双轴结构,斜板式浆叶,使物料在料箱中翻动的同时,还做圆周运动,使各种物料搅拌的更均匀,料箱盖和出料门采用气动,操作简单,适合各种工艺要求。本机采用主动力为摆线减速机,传动更平稳,更可靠。采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。

2.肉制品加工设备真空拌馅机的产品原理:真空拌馅机是通过真空装置使物料处于负压状态,使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并大限度的提取蛋白质,是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠类产品、丸子类产品的理想设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品改善产品品质的设备。对料状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果,对块状物有较好的保型性。是用于宾馆、饭店、餐厅、机关食堂等制做各种肉馅菜馅的理想设备。

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