当前位置：诸城市耀盛机械有限公司>>杀菌锅系列>>电加热杀菌锅 杀菌釜>> 耀盛机械-1000*2400电加热软包装食品高温杀菌锅
| 材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.44Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 5.8kw | 罐体结构 | 上下罐杀菌锅 |
| 控制方式 | 电脑自控型 | 内径 | 900mm |
| 盘子数量 | 6个 | 杀菌方式 | 水浴杀菌锅 |
| 杀菌温度 | 145℃ | 外形尺寸 | 4600*1700*3100mm |
| 重量 | 1300kg | 材质 | 304不锈钢 |
电加热软包装食品高温杀菌锅
杀菌锅特点
杀菌锅设备适合真空包装熟食杀菌（如：酱牛肉、火腿肠、猪蹄、蒸煮袋装鸡、扒鸡、豆制品、卤蛋、火锅料、馅料等），也可适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等），包装物可适用于真空包装袋、包装、塑料易拉罐装。还可用于蒸煮鸭
电加热软包装食品高温杀菌锅
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的高度一致性，保证食物的杀菌安全。
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。
3、每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不易被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间。
4、高效率循环水泵，能用较少的电力发挥高效的功效。
5、安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制，保证批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类型和尺寸.
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