当前位置：诸城市耀盛机械有限公司>>杀菌锅系列>>玉米杀菌锅>> 耀盛机械-700*1200诸城耀盛重庆辣子鸡高温杀菌锅
| 材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.44Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 12kw | 罐体结构 | 上下罐杀菌锅 |
| 控制方式 | 电脑自控型 | 内径 | 500mm |
| 盘子数量 | 6个 | 杀菌方式 | 喷淋式杀菌锅 |
| 杀菌温度 | 145℃ | 外形尺寸 | 2100*1200*2000mm |
| 重量 | 560kg | 材质 | 304不锈钢 |
重庆辣子鸡高温杀菌锅 杀菌方式分有三种：
热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是很均匀。
淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中。
重庆辣子鸡高温杀菌锅 适用范围：
1）塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2）软袋包装：铝箔袋、高温蒸煮袋、高温真空袋等。
装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保湿材料，设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求，劳动强度低，生产效率高等优点，很受用户欢迎。用户按本地区实际情况，可方便选用各种杀菌，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点，广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保湿、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
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