当前位置：诸城市耀盛机械有限公司>>杀菌锅系列>>杀菌设备>> 耀盛机械-900*1800诸城耀盛卤肉蒸煮高温杀菌锅
| 材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.44Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 8kw | 罐体结构 | 上下罐杀菌锅 |
| 控制方式 | 电脑自控型 | 内径 | 900mm |
| 盘子数量 | 8个 | 杀菌方式 | 水浴杀菌锅 |
| 杀菌温度 | 145℃ | 外形尺寸 | 3600*1700*2700mm |
| 重量 | 800kg | 材质 | 304不锈钢 |
卤肉蒸煮高温杀菌锅使用注意事项：
1.间接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合，提高升温降温的速度。
3、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
4、水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成的温度分布。
5、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
7、压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到低，特别适合含气包装的产品。
8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
10、节约安装空间，方便操作，节省人力（只需用控制柜直接操作）。
11、适合饮料等食品行业，大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。
卤肉蒸煮高温杀菌锅适用范围：
适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（牛奶、豆奶、杏仁奶、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包装物可适用于硬罐头（如：马口罐头、玻璃瓶罐头等）特别适合软罐头类（如火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶）。
技术参数：
请输入账号
请输入密码
请输验证码
以上信息由企业自行提供，信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责，食品机械设备网对此不承担任何保证责任。
温馨提示：为规避购买风险，建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。
食品机械设备网