当前位置：诸城市耀盛机械有限公司>>杀菌锅系列>> 700*1200山东杀菌锅货源厂家供应电加热灭菌釜
| 材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.35Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 43kw | 罐体结构 | 上下罐杀菌锅 |
| 控制方式 | 电脑自控型 | 内径 | 700mm |
| 盘子数量 | 3个 | 杀菌方式 | 水浴杀菌锅 |
| 杀菌温度 | 143℃ | 外形尺寸 | 2.3mm |
| 重量 | 1000kg | 材质 | 304不锈钢 |
不锈钢电加热灭菌釜适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（牛奶、豆奶、杏仁奶、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包装物可适用于硬罐头（如：马口罐头、玻璃瓶罐头等）特别适合软罐头类（如火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶）。
不锈钢电加热灭菌釜使用注意事项：
1.间接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合，提高升温降温的速度。
3、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
4、水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成温度分布均匀。
5、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
7、好的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到低，特别适合含气包装的产品。
8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
10、节约安装空间，方便操作，节省人力（只需用控制柜直接操作）。
11、适合饮料等食品行业，大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。
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