销售全自动液压开盖双黄板栗粽子蒸煮锅 返回列表页

销售全自动液压开盖双黄板栗粽子蒸煮锅

      粽子锅是一种密封可靠，使用寿命长。由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。粽子蒸煮锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 

     现在生产粽子比较出名的地方主要集中在浙江省这一块，嘉兴这个地方，其中比较出名的公司例如小英斋，粮午斋，南湖斋，和兴佬都是用的我们公司生产的立式粽子锅来蒸煮粽子，立式粽子锅是专门用来蒸煮粽子的设备，主要是利用盘管通入蒸汽来循环加热，这样能保证锅内的温度均匀，能够保证每个粽子都能受热均匀，这样蒸煮出来的粽子不会出现夹生的现象。粽子蒸煮锅只有蒸煮这一个重要功能，不需要降温，所以蒸煮粽子后锅内剩余的水不需要排出来，可以连续使用，这样更能够节约能源。

     粽子是由苇叶、竹叶或者槲树叶包上糯米制作而成。生活里煮一锅粽子需要好几个小时，但是在食品工业中，大批量的生产粽子时，如此长的蒸煮时间是满足不了产量的，粽子蒸煮锅的出现解决了这一难题。粽子锅是一种高温高压蒸煮设备，压力高于大气压，大大地缩短了工作时间，提高了工作效率。

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