横轴卧式搅拌机

产品概述横轴卧式搅拌机是使用于高粘度食品物料预煮、配制，槽形锅体、夹套加热（蒸汽），蜗轮减速机传动横轴搅拌，由变频器及无极调速控制搅拌转速，搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边（翻滚物料）搅拌，*，机械传动卸料、复位。

1、横轴卧式搅拌机全封闭槽形锅体、夹套采用电磁线圈加热，受热面极大，受热均匀，热效率高。 2、横轴卧式搅拌机无段调速、搅拌器与锅体接触刮壁与翻滚物料，使搅拌充分*。 3、横轴卧式搅拌机物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。 4、横轴卧式搅拌机锅体的开盖、卸料、复位采用液压机械传动控制，操作方便。 5、横轴卧式搅拌机采用*的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净卫生。

【安装】1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司联系解决。2、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，三项四线（注意务必接零线进控制箱，外电源装漏电保护装置），设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。3、安装时，应注意保证进油管道的畅通，不得有阻塞现象。4、溢流口在后面设备，工作时候溢流口敞开工作，禁止锅体反向倾倒； 溢流口在两边设备，拧紧撑加上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进油管和出水管不许随锅转动两边，安装时候可以选择弯管加高溢流口，防止倾倒大量溢油。5、安装完毕，夹层锅加入导热油（建议使用昆仑或长城品牌优质导热油），夹层内加入导热油4/5满为止，不可加满（加油口往下10-12厘米处）。再接通380V电源加入地线。电线、插座要大于所用功率1.5倍。6、溢流口不允许装阀门。7、放料时，先打开锅盖，再转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出。8、立式电加热夹层锅，物料从锅底出料口排出。9、设备就位后，请按“安装示意图"将零配件装配齐全，并应空载检验设备是否完整与灵活。10、本设备可倾式结构形式的电加热器和现场的电器主线连接时，应保持垂直，不宜横向连接，以免使用时因连接处松动而造成浪费。11、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳须有良好的接地，以免漏电发生事故。

【用途】本设备广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果（软糖、硬糖）、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来，广大用户一直认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。