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电热搅拌机

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更新时间:2021-10-15 08:29:01浏览次数:12

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产品简介

锅体的开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制,操作极为方便

详细介绍

锅体的开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制,操作极为方便。 锅体顶部抽真空,真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低消耗,缩短了炒制时间。

横轴搅拌机的优势:1.加热迅速,温度可调;2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示;3.采用横轴搅拌,食品不粘锅,不结成硬块或结焦;4.高效、节能,运行费用更低;5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;6.能显着改善工作环境和卫生状况;7.使用寿命长;8.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险。

本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配电控箱。设备美观,安装容易、操作方便,绝缘性能可靠。电加热夹层锅适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。电加热夹层锅适用于没有蒸汽设施场所,安全无压加热,灵活安排生产。(加热功率可以根据物料实际沸点选配)

设备用途:适用于豆沙、果酱、果蓉、酱类、肉松、鱼儿饵料等食品加工、固体颗粒型物料以及中药等高粘度物料的炒制。

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