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熬糖加热搅拌机
2020-03-18 14:00炒糖色的机器设备 隆泽炒糖色电磁锅应用范围:还可以用于方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱生产系列设备,隆泽炒糖色炒锅优势:1、更节能(热效率高达93.8%,比传统
产品详情
- 炒糖色的机器设备
隆泽炒糖色电磁锅应用范围:还可以用于方便面、方便米粉、方便粉丝、火锅底料、辣椒酱生产系列设备,隆泽炒糖色炒锅优势:1、更节能(热效率高达93.8%,比传统炉灶至少节能50%)2、更安全(无明火烹调,杜绝火灾、等安全隐患)3、更环保(产生废气油烟少,环境舒适更健康)。炒糖机由温控仪自动控制,温度任意调节,节能省电省时省力,降低了加工成本。
- 熬糖机使用方法
隆泽机械白砂糖炒锅炒制出的食品色泽金红亮丽,混合龙须酥熬糖锅,香气扑鼻。隆泽炒糖机节能率高,无噪音,无污染,自动断电保护, 软启动技术, 自动报警装置,国家线盘、火力更均匀。不同于手工或者真空炒糖机,清洗难,易糊锅的问题,隆泽炒糖机采用的是仿人工翻炒的搅拌方式,炒制时间短,龙须酥熬糖锅,速度快,效率高,产量大.结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
- 麦芽糖炒糖机特点
隆泽自动搅拌炒锅 炒糖的机器炒货出入锅十分方便,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。高粘度行星搅拌炒锅 绿豆沙馅料炒锅 采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,红烧肉怎么炒糖色,锅里放少许油,然后加一点糖,用小火加热,糖会慢慢融化,然后变色,现在变黄,再变成棕红色,开始出现小泡泡,然后变成大的泡泡,这个时候就马上加一些清水,糖色就熬好了。
- 炒糖色时如何控温
在炼制过程中,最担心反而是温度的问题,因为温度过高,一来会令冰糖过速焦化,产生大量泡沫,这些泡沫再遇高温,就会焦化变苦,搅拌熬糖机选哪家,所以在油放入热锅后,再放入冰糖,待冰糖有些少起泡就应改中火。要记住,小火较难令冰糖产生焦化,但过猛,又会导致冰糖炭化变苦。改用中火后,还应不断搅拌,以降低冰糖液的温度,做到“焦化而不炭化”。
- 熬糖加热搅拌机
全自动行星搅拌炒锅采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,翻炒熬糖机商家,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。隆泽电磁炒糖色锅设备采用SOS304材质保证了食品的安全性,搅拌采用四氟板无害耐高温,客户可以放心使用。
产品名称 | 炒糖色自动炒锅 |
商品品牌 | 山东隆泽 |
产品型号 | 100L-600L |
结构形式 | 自动、半自动、收到 |
材料组成 | SUS304 |
加热方式 | 燃气、电磁、电、蒸汽 |
搅拌形式 | 行星/刮底 |
出锅形式 | 自动液压 |
行星搅拌炒锅优势代替人工炒料不糊锅出料方便,行星搅拌炒锅是市场使用范围广,不仅可以用于馅料的炒制也可以用于搅拌熬制烹调等等,现在大多数企业面临招工难,管理难,人为操作品质难以把控等问题,迫切需要通过自动化设来改变这一现状,行星搅拌炒锅市场使用已达数十年之久,设备性能已经可取代人工。
- 为何选择隆泽
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- 售后说明