详细介绍
电加热奶豆腐熬制机
2018-04-22 10:24隆泽 电加热行星搅拌炒酱锅 以导热油为介质,连接电源通电,通过电热管加热导热油产生热量。 搅拌锅 具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等
奶疙瘩搅拌机介绍
隆泽电加热炒锅多个搅拌刮片上下翻转,左右搅拌,不同方向翻转炒制,使得物料翻炒的特别均匀,同时设备又刮底刮边,不会出现夹生、糊锅的现象。搅拌臂可抬起升降,奶豆腐熬制机,方便出料。锅体翻转出料,方便清洗。是高粘稠度物料、多项物料混合搅拌的优良设备。
电加热行星搅拌炒酱锅视频演示
电加热奶疙瘩熬制锅原理:
隆泽电加热行星搅拌炒酱锅以导热油为介质,连接电源通电,通过电热管加热导热油产生热量。搅拌锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
传统生奶豆腐的做法
奶豆腐一般是指我们平常所说的奶酪,也叫乳饼,干透的奶豆腐又 叫奶疙瘩。传统奶豆腐的做法有点难度,后来也发展出一些简单而且好吃的做法。把鲜奶发酵,使其变酸后,倒入锅里煮熬,奶浆就变成老豆腐形状。然后在纱布中,挤压去水份,装模成形。
电加热奶疙瘩熬制锅适用范围
电加热炒锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
电加热奶疙瘩熬制锅结构
电加热炒油酥面搅拌锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。加热方式:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。 锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
电加热奶疙瘩熬制锅技术参数
手动型:
锅体容积 /L | 锅体直径 /mm | 电机功率 /KW | 转速/min | 搅拌形式 | 起臂 /翻锅形式 | 加热形式 | |
自转 | 公转 | ||||||
200L | Φ900 | 1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 手动/蜗轮 蜗杆 | 燃气/蒸汽/导热油 |
300L | Φ1000 | 1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 手动/蜗轮 蜗杆 | 燃气/蒸汽/导热油 |
400L | Φ1100 | 2.2 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 手动/蜗轮 蜗杆 | 燃气/蒸汽/导热油 |
2、夹层工作压力≤0.09Mpa,如客户有特殊要求可按要求定做。
3、夹层锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。
奶豆腐熬制机、内蒙特产奶豆腐熬制机、诸城隆泽(优质商家)由诸城隆泽机械有限公司提供。奶豆腐熬制机、内蒙特产奶豆腐熬制机、诸城隆泽(优质商家)是诸城隆泽机械有限公司今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,:邓林。