麻辣小龙虾底料炒锅

麻辣小龙虾底料炒锅

2019-03-11 09:34

酸甜辣咸香，小时候的味道。现代工艺，古法酿造。仿人工炒制手法，保留了的制作方式，又将传统作坊式正式化，工厂化。隆泽 蒜蓉辣椒酱炒锅 *。：邓

产品详情

隆泽油焖大虾膏炒锅，产品简介：色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全，应用范围：适用于各式麻辣系列的小龙虾、炒菜、炒料、肉食品腌制、酱卤等各类风味食品调味制作。
 

隆泽牌电加热行星搅拌炒酱锅以导热油为介质，连接电源通电，通过电热管加热导热油产生热量。夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。纯不锈钢半球的内胆结合行星搅拌仿人工翻炒手法，搅拌均匀，刮底。使锅内酱料不黑不糊。真正的炒酱好手！

①隆泽麻辣小龙虾底料炒锅内放入油

浙江小王子食品股份有限公司

电加热炒锅的温度好控制，温度稳定，不会忽高忽低，也是保证这种容易糊锅物料品质稳定的首要选择。除此之外，电加热炒锅也主要应用于绿豆沙馅料，红豆沙馅料，，莲蓉馅料的炒制与加工。隆泽款的电加热炒锅，还配有自动感温探头，通过控制导热油的温度，来达到控制物料的温度。电加热蒜蓉辣椒酱炒锅，在国家社会日益关注环保的当下，必将会成为下一种流行趋势，而这种趋势，只会加速发展，永远不会被取代.隆泽机械现已顺应时代潮流，重点研发改进电加热炒锅，天然气炒锅，电磁新型炒锅，以及电磁新型爆米花机，为了留住APCE蓝贡献自己的一份力量。
 

电加热馅料炒锅的适用范围

蒜蓉辣椒酱炒锅广泛应用于月饼馅料、豆沙莲蓉果酱馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香其酱等各种酱料的混合搅拌，以及加热炒制。整锅通过蜗轮、蜗杆自动倾斜翻锅出料，安全、稳定、可靠。

蒜蓉辣椒酱炒锅技术参数
产品型号    DCJ-300L-B
额定电压    380V
额定功率    12-36kw
搅拌功率    1.5kw
翻转功率    2.2kw
锅内径    1100mm
炒锅内胆厚度    5mm
炒锅内径    1100mm
炒锅深度    550mm
炒锅容积    300L
外形尺寸    2190mm*1940mm*2230mm
注：图表中的数据均为标准配置，如客户另有要求，请提出。

电加热夹层锅使用须知
1、蒜蓉辣椒酱炒锅电源必须根据功率加漏电保安器，先加导热油再用。
2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。
3、建议使用320#导热油，建议导热油1年左右更换一次，作时间不长的话可以酌情延长更换时间。
4、工作结束后将油阀关闭，然后将锅体内倾，倒出物料，注意不要外倾。
5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。
6、为保持清洁，锅体每使用一次，即应清洗一次。
7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度，如间隙过大，可通过蜗杆上的轴承调节。
8、机器不能正常工作，可检查保险丝是否熔断，或交流接触器是否损坏，建议更换。
9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。

以上是隆泽电加热炒锅信息，由诸城隆泽机械有限公司提供，如果有什么疑问，请与该公司进行进一步联系。  除该设备外，诸城隆泽机械有限公司还大量供应各型号夹层锅、蒸煮锅、行星搅拌锅、糖纳豆煮锅、球形爆米花机及生产线、电磁炒锅以及血豆腐生产线、鸡蛋干生产线等设备。欢迎广大客户前来我厂考察了解，祝您生意兴隆。

诸城隆泽机械有限公司
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