衡石不锈钢高温罐装啤酒杀菌锅有资质厂家

衡石不锈钢高温罐装啤酒杀菌锅有资质厂家

     啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒*料。啤酒乙醇含量很少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。现在上的啤酒大部分均添加辅助原料。

啤酒杀菌锅设备的特点：

减少蒸汽消耗，蒸汽利用率*，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，少量的工艺用水快速循环，提高升温的速度，直接加热间接冷却，冷却用水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
水从顶部喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成*的温度分布。
罐装啤酒杀菌锅*的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到***低，特别适合含气包装的产品。
工艺用水预热系统可确保热填充的产品得到持续的升温过程。衡石不锈钢高温罐装啤酒杀菌锅有资质厂家

当产品是热灌装是，可采用预热工艺水的功能，先将工艺水预热到与产品相近的温度，再开始循环工艺水，避免低温的工艺水一开始就循环，产生因为低温工艺水将高温产品先降温再升温的过程。

罐装啤酒杀菌锅过换热器间接加热和冷却锅内循环水为软化水，不会生垢循环水量很少，升温迅速、节能雾化的热水从扇形喷嘴均匀喷出，*多阶段升温，限度保留产品的颜色和口味压力随温度的变化不断自动调节，产品变形小预先设定F值来控制整个杀菌强度工作状态、故障报警、诊断等功能齐全四重安全保护（接近开关、安全联锁、气缸、安全阀）中心温度、热分布测试。