肉类水分测定仪

肉类水分测定仪测量对象 畜禽鲜肉  
水分测量范围 65～85%  
采样时间 一次采样时间< 2s  
采样次数 每10次采样输出一次测量结果  
测量误差 在70~78%范围内￡ 1.0%  
重复性误差 在70~78%范围内￡ 0.5%  
电源电压 9V（6F22层叠电池1个）  
功耗 约45mW  
仪器外型 约180*50*28mm  
显示 3位LCD（带中文字符）  
使用环境温度 0~40℃  
使用环境湿度 20~90%RH  
肉类水分测定仪
仪器的功能与特点  
1 仪器的功能  
（1）基准值计算功能  
　　仪器可根据烘干失重法测量结果，通过20次采样，自动计算出被测种类、品种肉的测量基准值，供今后在同一地域快速测定同一品种畜禽肉水分含量时使用。  
（2）基准值设定功能  
　　仪器可根据测定对象的品种，设定相应的基准值。  
（3）测量报警功能  
　　每一组水分检测，当数据采样结果若与前数次采样结果的算术平均值结果相差超过2.0%时；仪器的显示数据闪烁报警。  
（4）欠压提示功能  
　　当电源电压降低到7.5V以下时，仪器显示欠压符号。  
（5）复位功能  
　　长时间（≥2s）按下操作键，仪器将放弃当前的测量采样状态，进入测量初始状态。  

2 仪器的特点  
　　RSY-1肉类水分快速测定仪具有以下特点：  
（1）测量准确性好  
　　仪器采用针状多电极水分传感器采样，以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值，提高了仪器的准确性与重复性。  
（2）测量品种多  
　　对应不同的测量品种，RSY-1肉类水分快速测定仪可以设置不同的基准值，实现各种被测样品的水分快速、准确测定，避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起的测量误差。   
（3）测量速度快  
　　以往的烘干失重法仅干燥时间就至少需要30min，如果加上现场采样时间、样品制备时间和其他操作时间，获得一个样品定量检测结果至少需要1h。而RSY-1肉类水分快速测定仪以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值，对样品观测具有代表性，获得一个样品定量检测结果多只需要1min。  
（4）功耗低、体积小  
　　由于必须采用电池供电，仪器在设计中选用微功耗器件和低功耗电路，尽量用软件完  
成仪器功能，简化硬件电路，降低仪器功耗。仪器结构紧凑，体积小、重量轻，便于携带。