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详细介绍
节能变频包子馅斩拌机斩碎机斩速分为高低双速。
我公司生产的斩拌机全采用不锈钢原理，结构大方美观，易清洗，达到仪器卫生标准，
工艺*，设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高生产的弹性和
出品率，材质为食品级SUS304不锈钢。
型号 | Zb-80 |
容量 | 80L |
生产能力 | 60-80kg/次 |
功率 | 13.98kw |
电压 | 380v |
斩刀数量 | 6把 |
斩刀转速 | 1600-4200 |
斩锅速度 | 9/13r/min |
主机尺寸 | 1820*1360*1250 |
节能变频包子馅斩拌机斩碎机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到充分的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
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