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水浴杀菌锅

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 700
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2022-05-12 14:54:19浏览次数:903

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

温馨提醒:请消费者做好对国际包裹的自身防疫措施,点我了解详情。。。

产品简介

品牌 衡石 杀菌设备类型 釜式
适用范围 肉制品加工厂设备 适用对象 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他
蒸汽耗能 131Kg/h 蒸汽压力 0.5
电功率 36kw 外形尺寸 700*1200mm
重量 400kg    
水浴杀菌锅厂家诸城市衡石机械有限公司 是山东省食品加工设备行业研制生产的优质厂家,技术力量雄厚,设计制造能力强,生产设施完善,管理制度健全。本公司以“服务为根,质量为本"为经营宗旨,以合理的价格,提供优质的产品和完善的售后服务,以客户需求为导向,不断创新,以提高客户生产效率为己任,为客户带来高效的现场解决方案。

详细介绍

   水浴杀菌锅应用价值:
  杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。
 
  水浴杀菌锅的工作原理
  1、杀菌锅底部为贮水箱,当物料装入杀菌篮并关好锅门。
  2、循环泵把水箱中的杀菌水经过过滤器后抽出,并送到换热器中用蒸汽进行加热。
  3、从位于杀菌篮顶部的喷水管均匀地喷淋在所需杀菌的物料上面。由于循环量大,锅内温度非常均匀。PLC根据测得的杀菌水温度自动打开或关闭蒸汽阀门。
  4、计算出在此温度下锅内所需的压力,自动控制进、排气阀的开关,使整个杀菌过程中锅内的压力与温度成一定的关系。当杀菌锅处于加热和保温状态时,蒸汽阀门和疏水阀自动打开,冷却水阀门自动关闭;当杀菌锅处于冷却状态时,蒸汽阀门和疏水阀自动关闭,冷却水进、出阀门自动打开。
  5、杀菌结束后,循环泵停止,循环水重新回到锅底储水箱以备下次循环使用。
  杀菌锅广泛的用途是用在食品、医药领域。 具体细分为肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋、饮料乳品等食品及包装的高温杀菌。

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