大型预糊化淀粉膨化机 返回列表页

大型预糊化淀粉膨化机

工业淀粉生产线 简介：

原淀粉经过某种方法处理后,不同程度地改变其原来的物理或化学特性。变性淀粉是一种经过改性过的淀粉。为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性（如：糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等），使其更加适合于一定应用的要求。这种经过二次加工，改变性质的淀粉统称为变性淀粉。

变性目的一是为了适应各种工业应用的要求。如：高温技术（罐头）要求淀粉高温粘度稳定性好，冷冻食品要求淀粉冻融稳定性好，果冻食品要求透明性好、成膜性好等。二是为了开辟淀粉的新用途，扩大应用范围。如：纺织上使用淀粉；、羟丙基淀粉代替血浆；高交联淀粉代替手套用等。

大型预糊化淀粉膨化机

预糊化变性淀粉生产线工艺组成：

1、拌粉机：将淀粉（玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉等）单独或者混合部分添加剂，添加一定量的水分充分搅拌均匀。

2、上料机：利用电机为动力螺旋式输送，将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗，确保上料方便快捷。

3、双螺杆膨化机：混合的原料在高温高压环境及双螺杆的挤压情况下，原材料中的淀粉结构发生变化，变成容易吸收的营养成分，通过模具挤出，通过调节旋切电机的转速，直到调速大小长短满足客户要求的颗粒。具体颗粒大小与形状通过更换模具得到。双螺杆膨化机采用变频调速技术，较为节能，速度控制，电机运行中电流、转速都可以通过变频器面板直接看到，确保设备。

4、提升机：将颗粒输送到冷却机，提升机的高度根据冷却机确定。

5、粉碎机：根据对变性淀粉的要求选择不同粉碎机粉碎。

6、包装机：可以选择吨包或者小袋包装

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