不糊锅行星搅拌锅,不粘锅搅拌夹层锅

不糊锅行星搅拌锅,不粘锅搅拌夹层锅设计性能特点：1.设备内外胆、架体均采用304不锈钢制造，内胆采用北海高精度封头。2.燃气加热，带电子打火。大家还知道关于设备的专业知识么？欢迎大家一起来讨论。

不糊锅行星搅拌锅有什么特别之处呢？就是搅拌的过程刮底刮边，360度*搅拌，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，要选行不糊锅行星搅拌锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、*制品、熬糖等。

不糊锅行星搅拌锅分类
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
8、可倾式夹层锅体大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

不糊锅行星搅拌锅,不粘锅搅拌夹层锅**搅拌，炒拌均匀，食品口味，温度控制精准，炒制食品口感。本产品采用一次成型的高精度不锈钢锅体，了锅内的平整光滑。不糊锅行星搅拌锅根据加热方式分为燃气加热、电加热、蒸汽加热与电磁加热四种。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。