详细介绍
食用菌强冷车间
一、什么是食用菌小型工厂化?
食用菌小型工厂化是指介于大型食用菌工厂和传统一家一户的食用菌栽培模式,每个环节使用设备进行生产,工艺流程和大型工厂非常接近的一种食用菌生产模式。
二、食用菌小型工厂化适合哪些品种?
平菇、香菇、黑木耳、滑子菇等大型工厂未能全部控制产能的品种,金针菇、杏鲍菇、蟹味菇等这些大型工厂化企业占据绝大多数*的品种,不适合小型工厂化生产。
三、食用菌小型工厂化需要哪些设备和条件?
1、菌种生产设备
2、生产设备
3、生产车间
四、食用菌小型工厂化工艺流程?
1、实验室制作母种和摇瓶菌种
2、搅拌机拌料
3、的灭菌锅进行灭菌
4、冷却室进行强制冷却
5、在环境符合要求的接种室进行接种
6、在一年四季可以控制温度、湿度、通风的培养室进行发菌
7、根据品种出菇可以在空调房,或者温室,可以做到周年出菇
五、食用菌小型工厂化注意事项
1、至少有一名专业的食用菌技术人员
2、根据自己当地市场确定生产品种和生产量,在保证利润率的情况下进行生产,不能盲目的扩大产量。
3、重视技术
4、污染率控制在合理水平,是保持稳定生产的前提
5、单产是终决定效益的指标
食用菌强冷车间
瀚森科技拥有十多年的GMP、SC、*的洁净车间、实验室以及相关配套设施的设计及建造的专业经验,致力于为食品、生物制药、光学电子、科研院校等领域提供合适的工程解决方案,内容涵盖洁净车间及实验室的建筑装饰、空气调节、配套设施、自动控制等各方面。全面有效的对功能环境所需的温度、湿度、尘埃数、菌落数、压差、气调等实施精准的控制,为提升产品品质、提高工作效率保驾护航。
瀚森汇聚了一批经验丰富、业务*的管理、技术人才。自有实体工厂、自有施工团队、熟悉工艺流程,始终坚持以工艺为核心、以工艺标准化、布局科学化、效率大化、成本合理化、能耗化等为目标,为用户精心设计、量身定做。
瀚森充分的将装饰、洁净、空调、制冷、新风、节能、工控等各项新技术植入到每一个洁净车间项目,为用户营造洁净、舒适、高效、安全、节能的工作环境。
瀚森注重新技术、新产品、新工艺的自主研发,始终坚持以市场需求创新,驱动创新。在标准化设计、工厂化生产、模块化施工、信息化管理、自动化运用等方面*转变方式,努力让技术、工艺等各方面能力处于行业*水平。
瀚森拥有丰富的行业应用案例,售后服务持续到位,并与多数客户形成了良好互动,客户满意程度高。经过多年的沉淀、积累、发展,愈发明确了瀚森公司立志为工业实体经济持续发展而努力的宏伟目标。