详细介绍
小型五谷杂粮烘培设备厂家
为何现在都使用微波设备烘培呢?
五谷杂粮低温烘焙为什么用微波设备呢? 五谷杂粮微波烘焙设备加工温度在100到160度之间,而传统的烘焙温度都在200度左右,传统方式高温破坏了五谷杂粮的营养物质,*食用高温加工的食品容易上火,微波五谷烘焙设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。
所以大多生产厂家都选低温烘焙设备-微波烘焙设备。微波烘焙设备是将常用的电能,转化成微波能,经波导辐射至微波设备腔体内,微波辐射穿透杂粮,产生热效应和生物效应,使杂粮自身产生热量,温度升高,达到烘培炒熟的目的。
微波泄漏:符合国家GB10436-89 标准≤5mw/cm2 符合GB5226电气安全标准
五谷杂粮微波烘培杀菌设备
微波*的反射、吸收、穿透等特性决定了微波加热的特点:
1、穿透性、选择性加热,加热速度快且均匀
2、 低温短时灭菌并伴随微波膨化
3、 占地面积小、易于操控并节能高效
小型五谷杂粮烘培设备厂家
五谷杂粮微波烘培杀菌设备 技术参数:30kw设备
设备工作电源:三相五线380V±10%
微波工作频率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:30KW(大小可根据产量定做)
烘焙(熟化)温度:可调可控
进出料口高度:60mm(可定做)
传输带宽度:680mm(可定做)
传输速度:0~10 m/min(变频调速)
微波泄漏:≤5mw/c㎡
外型尺寸(长宽高):约11000*1200*2200mm(按照客户实际生产要求定制)