食品机械设备网
详细介绍
本设备整机采用食品级SUS304不锈钢材质，锅体为一次性冲压成型半球形锅体，加热方式分为：蒸汽加热，燃气加热和电磁加热三种加热源，本设备带有4-5个搅拌头，多角度辐射周围物料，无需人工炒制，搅拌头在锅内自转和公转，能增强*炒制过程，搅拌采用*的变频器控制，高粘度产物混合均匀搅拌加热提高热利用率，搅拌尺为食品级聚四氟乙烯材质，耐摩擦，无异味，耐高温不变形等优点，自动液压站控制整个翻锅，翻臂及回位工作，节省人工，适用于炒制（酱类、豆馅，鱼肉、调味品、药材等），常用于餐饮，食品加工等行业。电磁加热式，节能环保，比普通电加热式节电30%，电脑全自动控制画面，触摸显示屏操作。内部程序参数可根据产品工艺进行更改，使整个运行过更加稳定，炒制产品品质均匀一致。
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