香薰鸭变频盐水注射机制造商 盐水注射设备

香薰鸭变频盐水注射机制造商  本设备采用优质不锈钢制作，具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高等优点。香薰鸭变频盐水注射机制造商整机采用优质SUS304不锈钢材料,选用不锈钢泵,使用变频调速，设计合理,维护容易。 注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观、方便.

盐水注射机可将腌制液快速均匀的注射到肌肉组织中去，以提高产品的保存性、风味和颜色。传统的腌制方法有干盐搓擦和腌制液浸渍，不仅需要很长时间，盐的扩散也不均匀，盐量无法精确控制，质量不稳定。产品保水性差，出品率低。利用盐水注射法可加快腌制速度和使盐水均匀扩散、渗透，可缩短2/3腌制时间，提高产品质量，改善保水性，提高出品率。

设备特点:

1、本机采用优质不锈钢材料，选用不锈钢泵，设计合理，维护容易。

 2、为使注射机和小肉块更加分离*，该设备设计了过滤功能，能及时把小肉块排出注射液以外，有效地保证了注射针孔不被阻塞。传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。

3、本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整，压力表显示注射压力直观、方便。

4、本机设有自动保护针头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。

 5、本机除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。

盐水注射机的主要结构：由曲柄连杆机构带动针板上下运动，所有盐水注射机都固定在针板上，一条间歇送肉块的输送带通过链条机构传动，还有一台盐水泵、盐水贮存槽和输送盐水的管道、一组过滤网以及驱动电机及电气控制装置等。