详细介绍
利用脉冲调制的微波能进行杀菌试验,可以用较小的温升达到杀菌的目的。这说明微波杀菌不只是热力杀菌,还有非热力致死细菌的能力,这就是所谓的非热效应。根据这个原理,可以在短的时间内采用高于常规微波场能量密度的数倍或数十倍的脉冲微波能量,不但可以可靠杀死细菌,还可大大降低温升,降低设备的能耗。
食品加热杀菌机 微波杀菌设备厂家微波杀菌设备主要特点是:
1、杀菌速度快,物料内外同时杀菌。
2、杀菌透彻不需防腐,*存放不霉变,营养不流失并保持原有的色、香、味。
3、酱菜微波杀菌设备比其它设备杀菌节约时间50%,比其它电设备节省电40%。
4、微波设备体积小占地面积少,维修操作方便是当前理想的杀菌设备。
微波杀菌设备不仅可以对 未包装食品进行杀菌处理, 还能对瓶装、 袋装、 罐装等 包装食品进行直接 杀菌处理,避免二次污染, 为企业节能省时, 减少开支。流水线食品类微波杀菌设备-立威
微波杀菌机介绍:利用微波对液体进行透射、衍射、干射、偏振以及伴随着电磁波能量,使液体水分子松弛改变排列从而杀死全部 细菌。60-75度杀死一般菌落(大肠杆菌、酵母菌、葡萄球菌)等,85度杀死全部芽孢菌。流水线食品类微波杀菌设备-立威
食品菌落总数超标、产品保质期内霉变等安全质量问题,经常困扰中小食品企业。为保障食品质量、提高市场竞争力,中小食品企业可采用动态空气消毒设备;这种动态消毒设备在在工人上班时开机、过程中持续杀菌不允许关机,工人下班后同步关机。让食品加工环境消毒由臭氧、紫外线及药物喷洒等静态杀菌时代走向nicoler动态杀菌时代,在食品行业有着广阔的空间。目前已经开发出对蛋粉,蛋黄粉,瓜子仁等食品灭菌机。