隧道式五谷杂粮微波熟化设备结构介绍 烘焙机

微波熟化的特点——能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀；并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。隧道式五谷杂粮微波熟化设备结构介绍
1、微波熟化的同时，伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能保持其营养成分。
2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音，易于实现食品卫生的检测标准。
3、膨化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。
4、低温杀菌、营养成分损失少。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟。
微波设备主要系统组成：微波熟化腔体系统
                                     微波设备防微波泄漏抑制系统
                                     微波设备熟化腔体保温隔热系统
                                     微波设备物料输送系统
                                     微波设备独立控制与检测系统
                                     微波设备排热排湿系统
微波设置：闭式油冷电源开关配置代替风冷式电源组合开关设计，能够使设备在水汽较大的车间内更稳定的运行使用，有效的保证电器防尘性与防水性，并且更加容易散热，有效的增加设备使用寿命。
                智能数字控制电源,功率可调从20 w - 1050 w。
                节能率比较老式变压器增加了20%。
                宽输入电压范围、适用。
                简单的线连接,更方便维护。
                集成设计、低重量、高可靠性。
       低温杀菌保持营养成份和传统风味，同时微波能穿透物料内部，频率为2450MHz，以每秒24亿5千万次振荡，通过特殊的热和非热效应杀死细菌，达到杀菌效果。
实践证明速度快，时间短，保留食品中的营养成份、传统风味，延长保质期，对提高产品质量有显着的效果。
       山东立威微波绿豆微波熟化设备提供贴身服务：
立威微波公司为客户提供贴身服务，以保证客户定制的设备合用、实用。用起来舒心，立威可根据客户物料含水量大小、产量大小、厂房大小、用电量大小、以及材质要求来定制设备。隧道式五谷杂粮微波熟化设备结构介绍