详细介绍
枸杞干制是为了*储存而不破坏其营养成份,可利用华信公司研发的枸杞烘干箱脱出一定水份,将可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。干燥过程中,干燥速度决定了枸杞子的品质,而干燥速度与干燥方法有关,并且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度、果实品种、状态等因素的影响。
用枸杞烘干箱干燥过程中必须注意的几个重要问题。
【1】枸杞子不宜摘生,枸杞落花后逐渐长成绿色幼果,继而变橙色果,然后逐渐变成鲜红色,果蒂疏松,果肉稍软,这时才是采摘的黄金时期。如果采摘过早,枸杞子干制后即变黄皮果,影响其质量和等级。
【2】枸杞子不宜摘湿,枸杞子不宜在早晨有露水或雨后果面未干时采摘,如摘了湿果,晒干或烘干的时间会延长。
【3】枸杞在采摘过程中不宜碰伤,采摘要轻摘轻放,因撞伤,摔伤,刺伤等果皮受伤的鲜枸杞,在烘干干制后均会变成黑色。
【4】采摘后的鲜枸杞不宜久放,避免烘干后的干枸杞果色灰暗不鲜。枸杞子在烘干过程中不宜翻动,枸杞在烘干时翻动容易让果皮受伤,导致变色。
【5】枸杞子烘干不宜用硫磺熏蒸,用硫磺熏蒸过的枸杞子虽然果色鲜艳,易保存,但容易污染枸杞子。
【6】烘干后的枸杞子,应及时分选打包存储,避免回潮影响干枸杞的存储时间。
烘干机特点
1、采用循环干燥方式,节约运行费用,无废气、废热排放,无噪音污染,环保卫生。
2、 温和的干燥方式,模拟自然风干,接近自然干燥,被干燥物料品质好、产品等级高,更符合环保卫生要求。
3、PLC触摸屏全自动控制方式,性能稳定,操作方便;采用可编程控制方式,可设定不同干燥曲线,满足不同物料的特性。
4、采用配套,充分保证整个机组及设备性能。
5、设置多重安全保护功能:相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。
6、应用范围广:可广泛应用于水产品、肉制品、中药材、果蔬类、木材等需要脱水干燥的行业。
售后参考
1、可根据需求实地测量,提供免费设计方案,定制符合您需求的烘干方案。方案中包含烘房材质及规格、主要配件及参数、报价等。
2、设备到货后,公司派经验丰富的安装人员到现场安装调试,详细介绍设备的使用方法、操作技术和维护保养方法,并负责培训设备使用人员。
3、设备整机质保一年,质保期内无偿服务;质保期外,只收取损坏配件的成本费。*提供技术服务。
4、量身定制+*跟踪服务+上门安装调试+一年质保+终生维修。